דלג לתוכן הראשי

המטבח של אסתריקה

30 מתכונים — בחרי מה שמתחשק

מה מתחשק היום לבשל? אני כאן איתך.

זמן:
קושי:
25 דק׳
צהריים מהיר

שקשוקה קלה

תבשיל עגבניות ופלפלים עם ביצים מושלמות, מתובל בכמון ופפריקה

קל4 מנות · 5 שלבים
25 דק׳
צהריים מהיר

פסטה שמנת פטריות

פסטה קרמית עם פטריות טריות, שום ופטרוזיליה – מנה מנחמת ומהירה

קל4 מנות · 5 שלבים
20 דק׳
צהריים מהיר

פתיתים עם ירקות צבעוניים

פתיתים מבושלים עם בצל, גזר ואפונה – ארוחה מנחמת ומהירה

קל4 מנות · 5 שלבים
20 דק׳
צהריים מהיר

חזה עוף במחבת

חזה עוף עסיסי עם עשבי תיבול ולימון, מוכן תוך 20 דקות

בינוני2 מנות · 5 שלבים
35 דק׳
צהריים מהיר

קציצות ברוטב עגבניות

קציצות בשר עסיסיות ברוטב עגבניות ביתי, מושלם עם אורז

בינוני4 מנות · 5 שלבים
20 דק׳
צהריים מהיר

אורז מטוגן עם ירקות

אורז מטוגן בסגנון אסייתי עם ירקות וביצים

קל4 מנות · 5 שלבים
10 דק׳
צהריים מהיר

טוסט גבינה וטונה

טוסט חם ומהיר עם גבינה נמסה, טונה ועשבי תיבול

קל2 מנות · 5 שלבים
35 דק׳
צהריים מהיר

פשטידת ירקות מהירה

פשטידת ירקות ללא בצק, מלאה בגבינה וביצים

קל6 מנות · 5 שלבים
15 דק׳
חלבי

פיצה מחבת בדקה

פיצה מהירה על פיתה או טורטייה עם גבינה ורוטב עגבניות – ארוחת ערב קלה

קל2 מנות · 5 שלבים
25 דק׳
חלבי

פסטה ארבע גבינות

פסטה עשירה ברוטב ארבע גבינות – קרמי, ריחני ומנחם

בינוני4 מנות · 5 שלבים
40 דק׳
חלבי

פשטידת תירס וגזר

פשטידה צבעונית ומתוקה עם תירס וגזר ובלילת יוגורט

קל6 מנות · 5 שלבים
30 דק׳
חלבי

מאפינס קוטג׳

מאפינס מלוחים ואווירירים עם קוטג׳ ועשבי תיבול

קל12 מנות · 5 שלבים
10 דק׳
חלבי

שוקו חם עם מרשמלו

שוקו חם ביתי עשיר עם מרשמלו – קסם בכוס

קל2 מנות · 5 שלבים
25 דק׳
חלבי

שקשוקה גבינות

שקשוקה חלבית עם פטה ומוצרלה – גרסה עשירה וגבינתית של הקלאסיק הישראלי

קל4 מנות · 5 שלבים
15 דק׳
חלבי

נודלס מוקפצים

נודלס מוקפצים עם סויה ושומשום – מהיר ומשביע

קל2 מנות · 5 שלבים
35 דק׳
חלבי

בורקס גבינה ביתי

בורקסים ביתיים בבצק עלים עם מלית גבינה מלוחה

בינוני12 מנות · 5 שלבים
35 דק׳
אפייה

עוגיות שוקולד צ׳יפס

עוגיות רכות ועסיסיות עם שוקולד צ׳יפס – הקלאסיק שכולם אוהבים

קל24 מנות · 6 שלבים
90 דק׳
אפייה

לחמניות ביתיות

לחמניות רכות ואווריריות מושחות בחמאה – טובות לכל ארוחה

בינוני12 מנות · 5 שלבים
90 דק׳
אפייה

מאפה קינמון ספירלי

לחמניות קינמון עם ציפוי גבינת שמנת – נהדר לבוקרים קרים

למתקדמים12 מנות · 7 שלבים
55 דק׳
אפייה

עוגת שיש וניל-שוקו

עוגת שיש קלאסית – שתי בלילות שמשתלבות לדוגמה אחת

בינוני10 מנות · 5 שלבים
70 דק׳
אפייה

לחם בננה עם אגוזים

לחם בננה לח ומתוק עם אגוזי מלך – הרצה מושלמת לבננות ריחניות

קל8 מנות · 5 שלבים
30 דק׳
קינוח

עוגת גבינה קרה

עוגת גבינה ללא אפייה עם בסיס ביסקויטים – קלה להכנה ומרשימה להגשה

קל8 מנות · 5 שלבים
20 דק׳
קינוח

מוס שוקולד מהיר

מוס שוקולד קטיפתי ועשיר שמוכן בדקות

בינוני4 מנות · 5 שלבים
25 דק׳
קינוח

עוגיות קוקוס

עוגיות קוקוס פריכות מבחוץ ורכות מבפנים

קל24 מנות · 5 שלבים
15 דק׳
קינוח

מלבי מהיר

פודינג חלב ישראלי קלאסי עם מי ורדים ופיסטוקים

קל4 מנות · 5 שלבים
30 דק׳
משפחתי

פנקייקים מושלמים

פנקייקים אמריקאים רכים ותפוחים – ארוחת בוקר מנצחת לכל המשפחה

קל12 מנות · 5 שלבים
60 דק׳
קינוח

קרמבו ביתי

קרמבו ביתי עם קצף וניל וציפוי שוקולד – כמו שזוכרים

למתקדמים16 מנות · 6 שלבים
40 דק׳
קינוח

בלינצ׳ס גבינה

בלינצ׳ס גבינה קלאסיים – פנקייק דק ממולא בגבינה מתוקה

בינוני8 מנות · 5 שלבים
20 דק׳
קינוח

טרייפל פירות יער

קינוח שכבות עם פירות יער, קצפת ועוגה – מרשים ומהיר

קל6 מנות · 5 שלבים
25 דק׳
קינוח

שכבות ביסקוויטים ושוקולד

קינוח ביסקוויטים ושוקולד קלאסי – ממש כמו של סבתא

קל12 מנות · 5 שלבים